Filiera oleicola
Gli operatori della filiera oleicola (frantoi, commercianti di olio allo stato sfuso e confezionatori, imprese di trasformazione delle olive da tavola) devono trasmettere telematicamente entro oggi i dati di produzione relativi alle operazioni di molitura delle olive e alla trasformazione delle olive da tavola del mese di agosto 2013. La trasmissione va effettuata esclusivamente tramite il portale Sian direttamente dai soggetti interessati o tramite le associazioni di categoria maggiormente rappresentative o i Caa. Sono esentati dalla tenuta del registro gli olivicoltori che commercializzano olio allo stato sfuso e/o confezionato, ottenuto esclusivamente dalle olive provenienti da oliveti della propria azienda, e molite presso il proprio frantoio o di terzi.