Salone Industria Casearia 2012

Il Salone Industria Casearia, importante appuntamento biennale sulle tecnologie lattiero-casearie, si terrà per l’ottava edizione dal 12 al 14 ottobre 2012 alle Fiere di Vallo (Vallo della Lucania, Salerno). L’evento è di fondamentale richiamo per la folta industria casearia del sud Italia: più di duecento espositori presenteranno a un pubblico le macchine e le attrezzature più innovative per la raccolta, la lavorazione e la trasformazione del latte. L’ingresso è libero. Per tutte le informazioni: www.fieredivallo.it.