Filiera oleicola

Gli operatori della filiera oleicola (frantoi, commercianti di olio allo stato sfuso e confezionatori, imprese di trasformazione delle olive da tavola) entro oggi sono tenuti a trasmettere per via telematica, tramite il portale Sian, i dati di produzione relativi al mese di luglio 2013. Gli olivicoltori che commercializzano olio allo stato sfuso e/o confezionato, ottenuto esclusivamente dalle olive provenienti da oliveti della propria azienda e molite presso il proprio frantoio o di terzi, sono esentati dalla tenuta del registro.