La filiera dell’aglio bianco polesano Dop

Mercoledì 20 febbraio 2013, alle ore 9, il Corsorzio di tutela dell’aglio bianco polesano Dop e l’Azienda speciale per i mercati ortofrutticoli di Lusia e Rosolina organizzano il convegno "Essere Dop: attese e prospettive. La filiera dell’aglio bianco polesano Dop a confronto". L’incontro si terrà alla Camera di commercio di Rovigo (piazza Garibaldi 6). Alla tavola rotonda saranno presenti tutti i rappresentanti della filiera dell’aglio bianco polesano: produttori, confezionatori, grande distribuzione, ristoratori e consumatori.

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