Olioliva, la festa dell’olio nuovo
Imperia, 26 – 28 novembre 2010
La città di Imperia per il decimo anno consecutivo dedica un intero fine settimana all’olio di qualità, e questa volta, per celebrare il decennale, invita come ospite d’onore la Camera di Commercio di Cuneo, che porterà i propri prodotti da affiancare a quelli tipici della Liguria. Non solo, dunque, la tradizionale passeggiata per il centro storico di Imperia – dove comunque sarà possibile ammirare i monumenti degustando olio ed altri prodotti tipici – ma anche un incontro culturale tra due realtà lontane ma accomunate dalla produzione di un alimento tipicamente italiano.
L’evento si tiene proprio nel periodo in cui l’olio è stato appena franto, regalando a tutti i visitatori un’occasione unica per degustare un prodotto fortemente rappresentativo dell’identità gastronomica ligure, proposto attraverso suggestivi percorsi appositamente studiati per valorizzare anche il patrimonio artistico e culturale della città di Imperia: un tour enogastronomico dal tipico sapore ligure, quest’anno condito con un pizzico di produzione cuneense.
Gli innumerevoli percorsi proposti si trovano su www.olioliva.tv, dove sono presenti anche il programma dell’intero weekend e gli archivi fotografici delle precedenti edizioni.