AvatarCCPBSettembre 10, 20122min780

Il biologico tra mercato e sostenibilità

Convegno di Ccpb in occasione del Sana

Il mercato del biologico è spesso diviso tra la ricerca della sostenibilità e la produttività. Un tema importante quanto complesso, che verrà analizzato e discusso all’interno del secondo convegno organizzato da Ccpb e il Consorzio il Biologico per Sana 2012. L’appuntamento è per lunedì 10 settembre, dalle ore 9.30 alle 13 (Sala Notturno, centro servizi blocco D), per “Il biologico tra mercato e sostenibilità”: un gruppo di stakeholders internazionali analizzerà il panorama e offrirà esempi su come questa contrapposizione possa trovare un punto di equilibrio vantaggioso per tutti gli attori del settore.

Tra i relatori Roberto Della Casa dell’Università di Bologna sarà il moderatore del convegno, Gerald A.Herrmann di Organic Services parlerà dei modi in cui la sostenibilità può essere una trappola per il mercato, dalla prospettiva di chi acquista Enrico De Ruvo di Ismea descriverà le tendenze e i profili dei consumatori, Tobias Bandel di Soil and More proporrà una relazione sul connubio tra agricoltura e clima, Fabrizio Piva di Ccpb illustrerà la sostenibilità vista dagli organismi di certificazione, Luigi Cattivelli del Centro di Ricerca per la Genomica si concentrerà sull’importanza della biodiversità, Paolo Bàrberi presenterà l’approccio agroecologico e toccherà infine ad Andrea Segrè, preside della Facoltà di Agraria all’Università di Bologna, trarre le conclusioni finali di quanto detto durante l’incontro.

Filippo Piredda

Inserisci un commento

Il tuo indirizzo e-mail non sarà reso pubblico. I campi obbligatori sono contrassegnati da *


Chi siamo

Agrinotizie.com è un portale di informazione gratuita dedicato al settore dell’agricoltura, nato nel 2010 come servizio per le imprese agricole e gli operatori del settore.


0549 902240

INVIA UNA MAIL


Seguici su Facebook



Newsletter